Hướng dẫn xào lòng heo với dưa

Nhà Đất Hóc Môn
Hướng dẫn xào lòng lợn với dưa

Cách làm lòng heo xào dưa

Nguyên liệu cần có

Lòng heo ngon 5 lạng
Dưa chua ngon 1 bát tô
Rau thơm, hành khô, hành tươi, ớt

Hướng dẫn xào lòng lợn với dưa

Hướng dẫn xào lòng lợn với dưa

Hướng dẫn xào lòng heo với dưa

Bước 1: Chọn lòng heo non dày, trắng là ngon nhất các bạn nhé. Đem về rửa sạch, luộc chín tới rồi cho vào nước lạnh ngâm 5 phút. Luộc lâu quá lòng sẽ bị dai không ngon nhé.

Bước 2: Chọn dưa vàng, chua ngon để ráo nước.

Bước 3: Phi tỏi thơm rồi cho lòng vào xào, nêm gia vị rồi vớt ra đĩa để riêng. Lại cho hành khô vào phi thơm rồi cho dưa vào xào chín dưa rồi cho lòng vào đảo qua, cho hành tươi vào.

Bước 4: Cho ra đĩa và thưởng thức món lòng xào dưa ngon tuyệt mà lạ miệng nữa.
Vậy là đã hoàn thành món lòng xào dưa ngon tuyệt rồi. Bạn có thể ăn khai vị hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon cả nhé. Và đặc biệt rất hợp nếu ông xã muốn nhâm nhi chén rượu đấy. Chúc bạn thành công với cách làm lòng lợn xào dưa chua và hấp dẫn này nhé.

Phát triển bởi: Thiết kế website đẹp